L'irresistibile impasto dei biscotti Il termine Cookie Dough in inglese indica la pasta cruda dei biscotti nella fase che precede la cottura in forno. Il Cookie Dough è un dolcetto tipico americano: impasto di
biscotti americani ricoperto di cioccolato americano, disponibile in numerose e gustose varianti che oltreoceano vengono servite come veri e propri dessert.
Questa pasta biscotto, dolce e deliziosa, è diventata un vero must della tradizione culinaria targata Usa.
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